Leaderboard

Da dodam i ja malo mog iskustva. Tig.Orah treba potopiti barem 48 sati u vodu i cak je bolje tu posudu ostaviti negde na toplom da tokom tog perioda voda unutra bude mlaka a ne sasvim hladna. Posle tog perioda treba ga kuvati oko 1 sat na temperaturi do pred kljucanje tj. da ne izbijaju stalno krupni mehurovi na povrsinu. Nakon kuvanja ga ostaviti minimum 3-4 dana u zatvorenoj kanti negde na toplom. Tu lezi cesta greska kod koriscenja TigOraha - ljudi ga skuvaju i odmah sutradan nose na vodu. TigOrah je vrlo tvrda kostunjava partikla cak i posle kuvanja, i zbog gustine svoje strukture vrlo tesko prima i odaje bilo kakve dodatke, zasladjivace i mirise osim ono malo sto mu se privremeno zadrzi na povrsini. Stajanjem 3-4 dana na toplom dolazi do procesa fermentacije (vrenja) kojim se stvara njemu specificna sluz i prakticno se sam T.Orah useceri i bez dodavanja bilo kakvog spoljnjeg zasladjenja. I aroma tada postaje mnogo intenzivnija a struktura samog zrna nesto malo meksa ali ne mnogo. Po mom misljenju, ne treba dodavati nikakve zasladjivace niti arome jer je to sto se stvori procesom fermentacije sasvim dovoljno i slatko i atraktivno. To sto nama mozda ne mirise narocito jako ili nije posebno sladak ne treba da nam bude referenca iz dva razloga: -cula mirisa i ukusa su kod sarana skoro 100-nak puta osetljivija nego nasa -nase culo mirisa funkcionise na principu isparljivih tvari koje se u vidu aerosola krecu kroz vazduh, a saranovo culo je "podeseno" na tvari rastvorljive u vodi a u ovom slucaju su to materije koje se u vodi dobro rastvaraju ali ne isparavaju mnogo. T.Orah je prvenstveno letnji mamac tj. za topliju vodu u kojoj ce se njegove prirodne arome i slast lakse rastvarati. To nije instant mamac i retkost je da pokaze narocite rezultate u jednodnevnom pecanju osim na vodama gde je ranije vec bio znacajnije koriscen pa se riba vise-manje navikla na njega.

na neutralnoj vodi gde niko ne peca sarana i amura male povrsine od marta mesto hranjeno spodom u kome je tajger bio zastupljen sa 25 procenata.mesecno bacano oko 8 kg oraha.posto u vodi nema mnogo krupnih komada lovljeni i pustani manji primerci do 5 kg.zbog prisutnog cverglana vecina riba dosla na kombinaciju tajger+ podizac dipovano u nhdc zasladjivac od imperial baits.boilu ma koliko bila uradjena eggalbuminom za sat do dva cverglan odere .riba konstantno dobijana pa je moje misljenje da je kranc efekat dobar a da parcici tajgera smetaju probavnom traktu sarana mozda i nije tacna.isti primerak sarana hvatan 3 puta jednom u prolece a dva puta u toku leta. po izlasku dobijan jedan do dva kom sarana ili amura.nikad zajedno sto znaci da su jata naizmenicno posecivala hraniliste.kukuruz matori kuvani u bilo kojoj kombinaciji dipa aminokiseline ili eterike je dao jako malo ribe.eksperimentisano na komercijalama sa tajgerom i svuda ga je uzimao a ponajvise na tresetu i debeljaci.od vec gotovih pakovanja tajgera meni se najbolje pokazao maros.tako da mislim da sve kolege koji pecaju divlje vode pune cverglana obavezno treba da istraju u testu ovog mamca.tajger nije tesko pripremiti veca je muka ga sacuvati da se ne pokvari.zasladjivac obavezan...voleo bih da neko iznese svoja iskustva o kontiunitetu uzimanja ovog mamca...