@ A DA LI JE NEKO IKADA EKSPERIMENTISAO NA SVOJ NACIN BEZ VEC SPREMLJENIH MIKSEVA Od 1998.godine pecam na svoje mikseve. Ponekad sam probao sa gotovim, pa nešto kao dodavao i eksperimentisao, ali se uvek vraćao svojim. Promenio sam na stotine recepeta i složenih sastojaka i uvek nanovo shvatao da to sve baš i nemora tako. Mislim da je osnovna poenta u poverenju u nešto što se složi u miks i napravi bojla. Kada se stekne sigurnost u sopstveni miks, sve ostalo dolazi samo po sebi. Napisaću jedan jednostavni: Pravljenje baze za nekoliko narednih mikseva: 1,5 kg sojinog brašna 2 kg kukuruznog brašna 1,5 kg heljdinog brašna 1 kg pšeničnog griza 0,3 kg mleko za telad u prahu 0,3 kg pšenične klice nepržene 0,3 kg surutka u prahu 0,3 kg uljane repice. Smestiti u kantu i koristiti po potrebi u svojstvu bindera. Jedan miks: 60 % prethodnog bindera 15 % ribljeg brašna (varijanta po volji) 5 % nekog mlečnog proteina (80-90% proteinske vrednosti) 7,5 % samlevene zrnaste ptičije hrane 7,5 % mešane žute i crvene jajne ptičije hrane 2,5 % Haitcovog robin reda 2,5 % krilovog brašna Hemija: Hemijom se puno nebavim i neeksprimentišem, Standardno: Mesno-voćna aroma ili mesno-mlečna aroma, atrakt, ulje i zaslađivač.