Jump to content

Leaderboard

Popular Content

Showing content with the highest reputation on 03/31/2018 in all areas

  1. 2 points
  2. Hmmmmm, Ne bih se složio. Mnooooogo koristim baš tu aromu dunav, jezera, kade.... Nema kombinovanja sa drugom aromom, samo kombinacija sa likvidom i praškastim dodatkom - mesna varijanta
    2 points
  3. Ne vidim nikakav razlog da stavljaš: Liver+Squid extrat+Kril u jedan miks, osim ako želiš da sve što imaš na polici iskoristiš....Pisao sam o tome. Možda ćeš sa takvom kombinacijom pecati lepo, ali na šta u stvari pecaš? Šta ga je privuklo? Lepo je kad sam praviš svoj miks, a još lepše kada znaš šta je u tvom miksu dobitno. Izaberi jedan praškasti dodatak i dodaj pravu količinu. Izaberi po jedan likvid, atrakt, ulje. Kombinuj aromu i/ili arome sa praškastim dodatkom, likvidom i uljem i dobi neku svoju kombinaciju koja ima specifičan ukus i miris samo kod tvoje bojle. Ne miriše samo aroma. Miris je težišno kombinacija tih par komponenti. Nemoj svaštariti sa extratima. Nemoj prelivati gotove bojle sa aromama. One su pravljene da se kuvaju. Njihov predviđeni miris se dobija nakon termičke obrade. Nemoj prelivati ni aminokiselinom-atraktom za koju proizvođač to nije predvideo, jer ako je samo za mix/kuvanje, onda nije dobro da prelivaš bojle. Želja za konstatntnim pojačavanjem mirisa prelivanjem aroma preko svojih bojla je glupost. Siguran sam da ćeš jako teško rolati prvi mix.Mnogo je tog CLO, smanji ga. Kukurizni griz će te isto zezati za rolanje u toj kolčini. Čini mi se da želiš da napraviš tvrđu bojlu, stavi 5% tog CLO sa još 10% neke jajne ptičije i malo ih sa dva zeza izlomi u mikseru. Izbaci kuk.griz, ili ostavi samo 5%, izbaci soju a dodaj kukuruznog brašna i griza (ili sa kombinacijom vanilinog brašna). Hranu za kanirince i niger i drugo semenje isto malo u mlin.... Kod ribljeg brašna, kukurizni griz u toj količini neće škoditi za rolanje, ali ja te pitam šta znači 2% robin reda? Ako ga stavljaš onda ga stavi koliko treba ili nemoj. Između ostalog on pomaže u rolanju a i u konzistentnosti bojle, pa možeš trpati kuk.griz. Napisao sam već, opredeli se za jedan praškasti extrat-dodatak. Dodaj u taj miks mlečni protein, jer će malo "olakšati" bojlu-biće svarljivija.
    2 points
  4. http://i67.tinypic.com/1220kk2.jpg Sa danasnjeg kasting takmicenja u Rumuniji, ocigledno Ljudmil Dimov u odlicnoj formi Sutra se takmicenje nastavlja u drugoj disciplini
    1 point
  5. Sta kazete da uputim Masteru zvanican poziv na druzenje?
    1 point
  6. Prvo imas 850g ovde a miks se pravi na 1000g tj.racuna tako i to je mjera. Po meni ovde ti fali proteina a imas dosta zita tj.vlakna za brzu probavu i varenje. Ona su dobra jer su dobar nosac arome i tecnih sastojaka u boili ali ne valja previse zbog granulacije samog miksa i rolanja. Ubaci npr 150g ribljeg brasna na ovo sto ti fali i onda ce to biti bolje. Takodje ne bi bilo lose da smanjis kukuruz/psenicu a ubacis pticju hranu. Soju takodje smanji, 300g je previse. Eto, nadam se da sam pomagao.
    1 point
×
×
  • Create New...