nesa

Otvori bilo koju konzervu sa starim kukuruzom od neke firme pa vidi da li su zrna raspucana ili je tek po neko naprslo?

Krle,spremanje kukuruza na samom pecenju je nuzno zlo ako nemash vremena da ga spremish kako treba,u principu nema nikakvog smisla.Fermentirani kukuruz je daleko bolji mamac nego samo skuvani a za to treba dosta vremena.Nie bash da nema mudrosti,potapanjem da odstoji zapochinjesh proces fermentacije pa treba znati koliko treba da stoji.Bila mi je namera da pomognem a ne da pametujem ,i ja sam prihvatio ovo od mnogo iskusnijih ljudi a usput to i dokazao sam sebi u praksi.

Samo vi raspucavajte zrna,vash izbor,to raspucano brzo i otpusti sve shto upije a i sam kazesh brze privlachi sitnu ribu.Zato i imash problem sa babuskama.A koliko sam pecao divlje vode ,pa vidi samo sedam godina vishe od tebe koliko sam i stariji.Fermentacija kukuruza je mnogo vaznija nego samo kuvanje,ne mogu da verujem da to ne znash a i lako cemo dokazati, pecash ti na raspucani a ja cu na ovakav pa rezultat ce pokazati shta je bolje.:drinks:

Stari dobri sistem,mozda i najbolji

Ne svidja mi se da se zrna rascvetaju ,kukuruz pusti tako sve shto valja u vodu u kojoj se kuva ,a onda ga stavish u sak pa u vodu i lepo ga operesh od svega shto je dobro.Tako rascvetan lakshe otpushta sve shto mu dodash i zanimljiviji je sitnoj beloj ribi. Evo kako bih ja spremio kukuruz.10kg potopim u kantu i ako imam enzime stavim dve supene kashike i izmesham dobro i tako stoji dva dana uz povremeno meshanje,ako nema onda tri -cetiri dana.Prilikom kuvanja gledam kad pocne da pije vodu da mu dodam 2 kg secera i 2kg izblendiranog secerca (izblendiram ga zajedno sa vodicom iz konzerve).Tako ga kuvam dok u zrnu ne nestane belo i poneko zrno naprsne,onda je kuvanje zavrsheno i moze se dodati sve shto je termostabilno od hemijskih pripravaka.Kantu poklopim i uvijem da shto duze zadrzi temperaturu,tj da se sporije hladi.Tako odstoji dan dva da ''odradl''i onda se moze koristiti,naravno mogu se dodati aminokiselinski i drugi termonestabilni dodaci u ovoj fazi kad je kukuruz hladan. Kod kukuruza je najvaznija fermentacija(ono da ''odradi'')jer samo kuvanjem njegova svarljivost se neznatno povecava a fermentacijom dosta,kao i nutritivna vrednost.Par sati stajanja posle kuvanja nije dovoljno za taj proces,caprix ili atratcix su svakako dobri ali da duze odstoji u njemu.Ovako spremljen daje mi odlicne rezultate ,naravno uz dodavanje partikli obavezno.

Ako si hteo da pishemo o kukuruzu mogo si prostije da zapochnesh temu,a u ovom postu od burazera Vlade sa starog foruma ne svidza mi se ama bash nijedna stavka u pripremi kukuruza na njegov nachin,jbga ali je tako.

Mnogo je ruzno,chak je odvratno,meni bar.:hot:

Pa ovo je novi Power aero,hahahahahaah

Shto ti dobar avatar Pumba.

Jes vala bash tako,sve je sad P.R.C.

Da ti pojasnim,odnesesh power aero u servis,zamene ti sve delove i obrishu sve natpise na njoj zatim odshtampaju DAIWA i onda imash pravu mashinicu.:lolu:

Niko nije rekao da treba od 20000e nego samo filter od 350 dindzi,izedju karika i zida cilindra uvek prodje malo ulja pa se vremenom natalozi u boci i onda krene napolje zato nije mnogo parica a nece biti mashinskog ulja u pishtolju za boile.:drinks:

http://img199.imageshack.us/img199/1714/27041728.jpg Aovo je nash prijatelj Billy(slika je sa Chonoplje)

Ne daj Boze,pu,pu,pu....:prst:

Nemash na ovom Dax,mora da se dokupi.

A tek hengeri

Ako smem da se ukljuchim u diskusuju rekao bih da za uljni kompresor morate imati uljni filter na izlazu za vazduh inache ce vam ubacivati ulje u pishtolj.Na originalnim,profesionalnim kompresorima obichno vec postoji ali na pravljenim i onim jeftinim chesto nema.:drinks:

Naprotiv,svidja mi se.

Naravno da ima Billy brate Billy ,a i mi da nauchimo neshto od majstora za kapitalce,shto da ne.:friends:

Burazeru bili klinci danas na Safariju i napecali se lepo(Vlada carper 1987 i Nemanja),ako hoce neka napishu o tome.

BRUKA!!!!!!!:bow:

http://www.ultimate-direct.co.uk/product.asp?strParents=82&CAT_ID=89&P_ID=573 Vidite ovo,original kao Solar henger za 10 funti kompletan.Ala kosta tih pet slova ..........

Ako postoji zelja za znanjem onda ce i znanje doci samo po sebi.Sa onih video zapisa sto smo kacili ja i Jane u topicu ''predvezi''mozes dosta toga da vidish i nauchish.A za druzenje na Miki i edukaciju drde naseg sam sto posto za.:

Shto bash Brenu burazeru moj? :drinks:

Aj prevedi ovaj tekst da bude jasnije shta si hteo da nam kazesh,chitam pet puta i nikako da skapiram shta je pisac hteo da kaze :prst