vladimir bog

jeli to to...????

Potrebno je: 1 kg mlevene juneće plećke ili mešavina mlevene junetine (700 gr) i mlevene svinjetine (300 gr) pola šoljice vode pola kašičice sode bikarbone so začin c Meso staviti u jednu manju vanglu i rastanjiti ga tako kao da mesom oblažete posudu iznutra. (Ako pljeskavice pravite od mešanog mesa, onda prvo sjedinite oba mesa da bude lepo umešano.) Napravite rastvor vode i sode bikarbone u šoljici, prema navedenoj meri. Zahvatite so (oko pola kašičice) rukom i ravnomerno svuda posolite meso.Isto tako uradite i sa začinom c (oko pola varjače).U sredinu sipajte rastvor vode i sode bikarbone i sve lepo zamešajte rukom, kao da pravite testo. Kad se sve lepo sjedini i dobijete kompaktnu masu, poklopite posudu i stavite je u frižider da odstoji bar pola sata. Može da bude u frižideru i dva sata pre pripreme, tada je još lepše. Nauljite ruke i zahvatite mesa tako da možete da napravite pljeskavicu u veličini koju želite. Prvo oblikujete «lopticu» pa je rastanjite na debljinu nešto malo manju od 1cm. Videćete da se ovako pripremljeno meso za pljeskavice lepo i lako oblikuje i sigurno se neće raspadati prilikom pečenja. Dok oblikujete pljeskavice, stavite tek malo (dve-tri kapi) nauljen tiganj da se dobro zagreje. Pljeskavice ređajte u tiganj i čim počnu da se peku smanjite temperaturu kako se ne bi skorele i pocrnele. Poenta je da ih pečete na umerenoj temperaturi kako bi mogle da ispuštaju sopstvenu masnoću , a ne da se sprže spolja a unutra da ostanu «žive». U toku pečenja ako primetite da su pustile previše vode, pojačajte malo temperaturu da sok uvri ali ne dozvolite da gore. Dok ispečete prvu turu već ćete uvideti tačno šta i kad radite. Ako niste sigurni da ste ih dovoljno ispekli odlomite parčence na jednoj pljeskavici i odmah ćete znati da li da ih vadite na oval ili im treba još malo vremena. Ovaj recept za pljeskavice je tekovina dugogodišnjeg odgonetanja tajne onih poznatih restorana brze hrane ispred kojih morate da stojite uvek u redu kako bi ste pojeli pljeskavicu fantastičnog ukusa. Meso možete oblikovati kao pljeskavicu ili čuveni šiš ćevap. Oblik je stavar vašeg izbora, a ukus je zagarantovan. Možete ih servirati na ovalu uz prilog nekog kuvanog jela (pire krompir, boranija u mleku, grašak, spanać) ili pomfrita i obavezno neka osvežavajuća salata. Možete ih poslužiti i u lepinjama uz razne priloge koje volite. Sve u svemu, poješće se u slast! :thumbsu: :thumbsu: :thumbsu:

srecno momci.... :drinks:

Mozda je otrovan kad samo liznes.... probaj da popijes, mozda tad nije...

MLADOST - Nova Pazova :friends: (ne stara) i BAKA BAKA je nova...

Svaka cast za organizovanje carp cupa u Pavlovcima... skidam kapu, voda je vrh!!! mada bih vise voleo da nema takmicenja za te pare... nego samo za pehare... bila bi i kotizacija manja, sto mora da bude za pare.... jos jednom svaka cast za Pavlovce.. bravo!

CARP veliki u p.... m.......

odoh na 4 dana... pa sta mi Bog da....

:good:

batali bovu, pocni da vezbas sa pravim markerom... http://youtu.be/TUv9JBMz1hQ http://youtu.be/c1GiWe997vw pogledaj oba ova snimka, i prvi i drugi deo, sve ces razumeti na srpskom je fala Bogu, kad jednom ovo savladas bove i slicne stvari iz proslosti bice ti smesne, sa ovim sve dobijas, daljinu, vrstu dna, sprudove dubine, orijentire..... :drinks: zato stap u ruke i na najblizu vodu i vezbaj i vezbaj i vezbaj... :friends:

oce li biti tog izvestaja sa zadnje skupstine...

kako li zabaci taj stap ili tu cevku....

Naravno da moze, nezamislivo je na veca jezera otici bez markera... nigde bez markera!!! :drinks:

Dosao saranolovac (ili ribic) u Srbiju, svratio do Carp System-a da kupi olova. Pita : "Koliko kosta ova kutija sa LC olovima,,???" Oni kazu: "deset hiljada", "a koliko je to tisuca....???" - upita " pa to ti je petnaest tisuca..." - odgovorise iz CS-a..... Zato je skuplje kod vas nego ovde... :drinks:

kratko i jasno...

da nije drveta....

Orlovi su odlicni, sjajan sastav reprezentacije... ne treba im sreca, imaju znanje da donesu medalju... mogu samo reci : Momci donesite zlato!!!! :thumbsu: :thumbsu: p.s. i vodite racuna kako zabacujete ako budete pecali preko puta ovih nuklearki, pogodite li ih ode sve u ....... =@

ajde malo pecajte bre!!! dosta vise lupetanja, uzmite stapove u ruke a komp :fpc:

a sto da ne.... malo da mu ga dam... :devil:

Fala Q.... zakopali ste sekire i pomirili.... konacno ..... :drinks: ali ovo za Kicu stvarno je tuzno... maskota jezera...

hvala kolega... :drinks:

Moze li neko da me uputi gde mogu naci mix-eve od vision baits-a....... ko je uvoznik za srbiju... pozdrav i bistro :friends:

necu ni ja da ulazim u vasu raspravu, ali max je sve lepo rekao mogu samo da predlozim da 4 i 5 kolo vase lige izglasate da se peca sa 3 ili 4 stapa. Ne bi se izgubilo ni na kvalitetu ni na atraktivnosti.... licno bih predlozio da zbog vec nabrojanih "smetnji" u prethodnim kolima i cestog mrsenja najlona da se zadnja dva kola pecaju sa 3 stapa, ne vidim nista lose u tome, ipak, uzan je prostor i specificno pecanje na Basiani i pritom hteli ili ne,takva vrsta "uslova" zahteva manji broj stapova u box-u.... nije takmicenje " natamaniti se sto vise riba", licno sam protivnik toga, sta fali tome da pobednik bude i sa duplo manjom kilazom nego u predhodna tri kola... i na kraju pruzite ruke i zaboravite sta je bilo, ispostujte ostale takmicare koji nisu imali veze sa ovom spornom situacijom i organizatora - domacina koji se iz petnih zila trudi da omoguci najbolje moguce uslove i zdravu atmosferu na takmicenju.... bilo pa proslo, pecajte i uzivajte kraj vode u sportu koji toliko volimo...... pozdrav od mene....

bistro u italiji.... jos bistriji povratak.... :friends: cestitam svima na uspehu i na veoma teskom i zanimljivom pecanju u sva tri kola...

e pa nisam znao, pozdrav za dunavce i njihove sms..... :friends: