Pa tek sad smo u nedoumici i problemu Uzmemo na primer jedan biftek. Neko voli krvav,neko srednje pecen a neko res.Neko ce poruci ljut,neko sa biberom,neko ce se opredeliti slatko kiselim prelivom.....ili ti mali milion kombinacija. Jos nesto da napomenem,kad sam krenuo sa izradom boila u to vreme nije bilo lako dostupnih aroma a kamoli zasladjivaca.Nije bilo stimulatora,aminokiselina,praskastih extrata pa smo opet pecali sarana na te rucno rolane kuglice pravljene sa aromama za kolace. Licno koristim tecni zasladjivac u izradi mesnih boila ali uvek idem donju granicu zasladjivaca prilikom doziranja.Obavezno koristim i so kao i kolega GORANBILLY.