igorcarp88 Posted April 2, 2020 Share Posted April 2, 2020 Moze pomoc drustvo... Kako da napravim jetreno brasno? Na koliko stepeni se dehidrira dzigerica pre mlevenja? 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Brajo Posted April 2, 2020 Share Posted April 2, 2020 Pozdrav drug, koliko sam ukapirao vrlo mala temperatura ali veci broj casova, plus dodatno isusivanje... kako si planirao da radis mljevenje? Link to comment Share on other sites More sharing options...
DexterLab Posted April 3, 2020 Share Posted April 3, 2020 Ima nekih recepata masu, koje uglavnom prave ljudi koji boluju od anemije, nedostatka željeza. Evo jedan http://intendedtemple.blogspot.com/2014/01/homemade-liver-powder.html?m=1 Poslato sa ANE-LX1 pomoću Tapatoka 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Limar Posted April 3, 2020 Share Posted April 3, 2020 Smem li da upitam zasto bi to radio 2 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Brajo Posted April 3, 2020 Share Posted April 3, 2020 Ljetos sam upoznao covjeka iz Hrv koji izrađuje samostalno liver brasno. Obzirom da nemam neko povjerenje u tu kucnu izradu brasna, nisam se trudio da sve upamtim ali ovo je ono po sjećanju: jetra ide oko 48 h u dehidrator, potom umotana u papir stavlja na radijator od grijanja nekih par dana, onda da odlezi u suvoj i mracnoj kutiji određen broj dana i ponovo u dehidrator... začkoljica oko kvaliteta koliko sam razumio nije samo u dehidraciji vec u nacinu mljevenja, kaze nikako u elektricni mikser koji moze postici temperaturu prilikom mljevenja jer temperatura unistava kvalitet iz takvog brasna( ja sam ukapirao pravac vodenica i onaj kamen sto melje????). Sve to kad uradi dobije vrlo malu kolicinu brasna.... naravno i ovo sto mi je otkrio nije sve bas detaljno... Link to comment Share on other sites More sharing options...
Dunav 1 Posted April 4, 2020 Share Posted April 4, 2020 Odes i kupis . Jednostavnije je . Link to comment Share on other sites More sharing options...
DexterLab Posted April 4, 2020 Share Posted April 4, 2020 A neko voli svojih ruku djelo i najviše mu vjeruje. Ja malo ne znam kako bih se iznio sa tim smradom, jer to u procesu proizvodnje smrdiiii Poslato sa ANE-LX1 pomoću Tapatoka 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
dcarp Posted April 4, 2020 Share Posted April 4, 2020 Svaka organska materija koja se termički obrađuje ispušta određene vrste isparenja i gasova koje se moraju kondenzovati ili prečistiti. Veċina tih isparenja su štetni i ne bi trebalo direktno da se udišu. Link to comment Share on other sites More sharing options...
DexterLab Posted April 4, 2020 Share Posted April 4, 2020 Je li to vazi i kad npr zamirise sarma Poslato sa ANE-LX1 pomoću Tapatoka 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Shark Caller Posted April 4, 2020 Share Posted April 4, 2020 Svaka organska materija koja se termički obrađuje ispušta određene vrste isparenja i gasova koje se moraju kondenzovati ili prečistiti. Veċina tih isparenja su štetni i ne bi trebalo direktno da se udišu.https://www.youtube.com/watch?v=1R8nFmn2q20 Izvinjavam se na offu, ali jaka scena skroz. Link to comment Share on other sites More sharing options...
dcarp Posted April 4, 2020 Share Posted April 4, 2020 Sarma isključivo za inhalaciju i konzumiranje. Radim u fabrici za preradu animalnog otpada pa znam kakva su isparenja. 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Brajo Posted April 4, 2020 Share Posted April 4, 2020 A neko voli svojih ruku djelo i najviše mu vjeruje. Ja malo ne znam kako bih se iznio sa tim smradom, jer to u procesu proizvodnje Poslato sa ANE-LX1 pomoću Tapatoka Link to comment Share on other sites More sharing options...
Brajo Posted April 4, 2020 Share Posted April 4, 2020 A neko voli svojih ruku djelo i najviše mu vjeruje. Ja malo ne znam kako bih se iznio sa tim smradom, jer to u procesu proizvodnje smrdiiii Poslato sa ANE-LX1 pomoću TapatokaPa to je nesto sto sam i ja pomislio, međutim covjek kaze da tretira na neki nacin te komade jetre i onda se u potpunom ili djelimicno taj miris gubi... Link to comment Share on other sites More sharing options...
Limar Posted April 4, 2020 Share Posted April 4, 2020 totalni apsurd danasnjice je sam praviti tako nesto...em zajebancija em nista vredno pomena a lako mozes sve upropastiti...prave ljudi hranu za akvarijumske ribice od pilece dzigerice,prevelika je zajebancija,dok nekima uginu ribice,stvar izbora je 2 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Brajo Posted April 4, 2020 Share Posted April 4, 2020 totalni apsurd danasnjice je sam praviti tako nesto...em zajebancija em nista vredno pomena a lako mozes sve upropastiti...prave ljudi hranu za akvarijumske ribice od pilece dzigerice,prevelika je zajebancija,dok nekima uginu ribice,stvar izbora jeSlazem se u potpunosti, sta bi rekao tek da cujes da kod mene u CG ima ribolovaca koji prave svoje riblje brasno i brasno od skoljke, kazu imaju recept iz Norveske???????????? jos malo i dobicemo prvo predigest CG brasno???????????? 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
jeydee Posted April 5, 2020 Share Posted April 5, 2020 Slazem se u potpunosti, sta bi rekao tek da cujes da kod mene u CG ima ribolovaca koji prave svoje riblje brasno i brasno od skoljke, kazu imaju recept iz Norveske jos malo i dobicemo prvo predigest CG brasnoMozda je i bolje od pojedinih stvari koje nam uvaljuju . Licno sam vise puta doziveo da od renomiranih proizvodjaca dobijem krs stvar . Sad poslednje razocarenje se odnosi bas na liver puder od jednog naseg proizvodjaca ... Mozda je bolje da vise nista ne govorim Link to comment Share on other sites More sharing options...
dcarp Posted April 6, 2020 Share Posted April 6, 2020 Šta god kući da radiš dobićeš na kraju neko brašno . Međutim ako bilo gde u postupku prerade omaneš i malo duže ostaviš izloženo visokoj temperaturi ili pritisku ili previše dehidriraš , svakako ćeš dobiti brašno ali si ubio sve vredno u njemu. Ako uspeš da uskladiš sve onda možeš reći da si uspeo da proizvedeš sebi par grama kvalitetnog livera. 2 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now