Jump to content

Hydralisirano Proteinsko Brasno Perija


Recommended Posts

 kolega verovatno si mislio na perjano brasno.Njega proizvodi AIK Backa topola i evo ti kontakt telofoni
 
KONTAKTTELEFONI
T: +381-24-712300
F: +381-24-712411
A kad smo to vec spomenuli ajd da procitamo sta oni kazu o tom brasnu
 
 

Brašno od hidrolizovanog perja dobija se hidrolizom sirovog perja razaranjem fizičke strukture keratina i raskidanjem njegovih disulfidnih veza. Na taj način belančevine iz perja postaju svarljive a njihove aminokiseline aktivne. Brzina i stepen hidrolize proteina zavisi od sadržaja vode u perju, temperature, primenjenog pritiska i vremena zagrevanja.

Spada u grupu dopuskih proteinskih hraniva, jer najbolje delovanje razvija sa proteinskim hranivima bogatom u lizinu i metioninu. Ovo preteinsko hranivo se odlikuje visokim koncentracijama cistina, alanina, valina, prolina, glicina i serina. S druge strane, ono je deficitarno u lizinu, metioninu, histidinu i triptofanu. Sardži visoke koncentracije vitamina B grupe: ribolflavin, vitamin B12, nikotinsku i pantotensku kiselinu. Energetska vrednost brašna od perja zavisi od sadržaja masti pa proizvod ima veću ili manju energetsku gustinu.

Hemijski sastav (%)   Vlaga 6-7 Sirovi protein 73-75 Sirova mast 8-12 Sirova celuloza 0,5-1,5 Mineralne materije 2,5-2,4 Svarljivost proteina in vitro 80 Energetska vrednost
* Za živinu Metabolička, kcal/kg 3.600-3.200 Aminokiselinski sastav(%) Lizin 1,80 Metionin 0,48 Cistin 3,65 Metionin+cistin 4,13 Treonin 3,87 Triptofan 0,43 Arginin 0,43 Glicin 6,55 Serin 8,35 Histidin 0,64 Leucin 6,80 Izoleucin 4,20 Fenilalanin 3,90 Tirozin 2,34 Valin 7,15 Mineralni sastav (%) Kalcijum 0,20 Fosfor 0,75 Natrijum 0,70 Kalijum 0,30 Hlor 0,14 Magnezijum 0,20 Fizičke karakteristike Nasipna masa, kg/m3 548,80 Nasipni ugao 49° Granulacija: 1. Ø 4 mm 1,2 2. Ø 1,6 mm 10,2 2. Ø 1,6 mm 10,2 Modul finoće 2,760 Modul uniformnosti 0:7:3’

Boja: žućkasto smeđa

Miris: svojstven brašnu od perja

Namena proizvoda: Brašno od hidrolizovanog perja je najracionalnije uključivati u obroke za brojlere i ribu. Najbolje efekte postiže u kombinaciji sa sojinom sačmom, krvnim, mesnim i ribljim brašnom..Takođe može da se koristi kao organsko đubrivo.

 

 

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...